황한식(그루터기) 블로그

현역시절 설치한 배 선별라인입니다. 엊그제 오랫만에 한 번 들렀다가 블로그에 소개할 겸 찍었는데요. 편집없이 올리다 보니 순서가 약간 뒤바뀌고, 중복되었네요.. 제가 한 것중에 몇 안되는 애착이 가는 설비입니다. 오래된 것들은 하나하나 저처럼 은퇴(?) 하는데 이건 아직 건제하니까요...

선별기 당도계 캘리브레이션용 샘플 착즙 & 당도 측정 1. 과일 당도 측정용 준비물 품명 규격 및 용도 수량 비고 1 당도계 ±0.1 Brix : 없으면 ±0.5 Brix 1 개 2 믹서기 필립스 HR1833/00/켬팩트/퀵클린/블랙 1 대 @164,000원 (지금까지 사용해 본 것 중 제일 편리함) 3 증류수 300~500㎖ 1 통 4 키친타올 당도계 및 그릇 물기 닦는 용도 2 롤 그림 1 5 종이컵 착즙 후 측정대기 즙 보관 100 번호 기재 6 식칼, 도마 과일 절단용 1세트 그림 2 7 1회용 그릇 플라스틱 직경 ∅150정도 과일을 절단해서 착즙 대기 20 개 그림 3 8 T 스픈 당도계에 즙 떠 넣기 용 1 개 9 바케스(버킷) 남은 쥬스 버릴 통 과일 찌거기 버릴 통 2~3 개 플라스틱, 스..

일본에서 사용하고 있는 트럭 하차 시스템인데 지인으로 부터 받은 자료 입니다. 국내에서는 보통은 파렛트에 30상자씩의 과일상자를 올려서 이동하면 지게차로 내리고 이동하고 보관했다가 선별기로 들어가는 시스템인데 여기서는 차 한대크기의 파렛트에 한 번에 하차를 하네요 국내에서도 적용시켜보고 싶었는데 기회가 없어서 못했습니다.

묵은 컴퓨터 자료를 정리하다보니 장미꽃 선별기의 짧은 동영상이 나오네요.. 혹시 누구에게라도 도움이 될 까 해서요..

전시회에서 방문객들께 보여줬던 영상입니다.

충주 거점유통센터(APC) 가동 사진입니다. 핸드폰으로 촬영했더니 화질이 많이 흐리네요...

어제 음성 복숭아 선별장에 잠시 다녀왔습니다. 미백이나 황도는 다 지나고 이제는 엘바트가 한창이네요. 이곳 음성 거점APC에서는 크기는 물론이고 당도와 색택을 구분하여 선별 포장합니다. 저가(특히 제 아내가) 과일을 무지하게 좋아해서 대부분의 과일을 상자로(그것도 큰상자) 구매하게 되는데. ..

선별기에서 선별한 밀입사과의 사진입니다. 숫자는 밀의 분포(%)이며 일정 %이상의 밀입 사과만 따로 골라서 꿀사과로 판매합니다. 물론 당도도 측정하여 일정 당도 이상의 사과에 일정량 이상의 밀입사과를 선별하여 높은 가격에 판매할 수 있습니다.

제가 설치한 거점산지유통센터 과일 선별기 동영상입니다. (선별기 부분만 제가 설치했습니다.)

당사가(제가) 충주에 설치한 과일 선별장입니다.

당사는 과일선별시스템을 공급하는 업체입니다. 일본 나가노현 마쯔모토 하이랜드에 설치한 선별장 이미지 입니다.